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做成都炭火蛙锅加盟,成都千寻餐饮是来真的!

发布日期:2019-02-20 作者: 点击:

  成都炭火蛙锅加盟,要么不做,要做就立志做到好。知道小编要来,成都炭火蛙锅老板早早命大厨准备好了食材。端来的铜锅上,两层锅铺的满满当当的,分量超级足,据说里面大概有15只牛蛙,都是现点现杀的,保证鲜度,足见老板的地道实在。

  虽然不是沪上第一家做这个的店,但对市面上层出不穷的炭火蛙锅,老板言语间显得底气十足,毕竟比起半路出家的友商,专注牛蛙多年的成都牛蛙,完全有骄傲的资本。

  夹一条丰盈健硕的牛蛙腿,白白嫩嫩的大长腿一览无余,恨不能一整个塞到嘴里。蛙锅可以按个人口味选择微辣中辣,以及变态辣!

成都炭火蛙干锅加盟

  店里选用的牛蛙是8两大小的个头,两层12只,一眼望去肉欲满满,随处可见的栗子肉一搛一个准。

  锅里的配菜同样毫不含糊,有腐竹,金针菇,年糕,土豆,百叶,黄豆芽,芹菜,萝卜等等,经过炭火慢煨,它们饱吸了汤汁,滋味十足。

  铜锅中间用的是更为健康的无烟木炭,上桌后可以等个2分钟,待到咕嘟嘟冒出了香气再吃,这时的牛蛙外焦里嫩,微烫入口,是为好了。

  由一手打造炭舍成都牛蛙传奇的老师傅掌勺,是这里蛙锅味道的信心保证,三十种香料匠心秘制酱底,绝对是区别于其他炭火牛蛙的秘密武器。

  拆肉的时候,从筷尖能感受到牛蛙的紧致,高蛋白且营养价值丰富已无需多说,光就Q弹软嫩和酱香带辣入味良久的口感在嘴里蔓延开,瞬间便可被圈粉。

  因为牛蛙都比较大只,腿肉自是丰满,表面的金黄色泽惹人垂涎,如果怕被手快的朋友一扫而光,可以一次性将肉拆掉放在碗里慢慢吃!这时如果微微闭眼,大概会觉拥着世上一切美好入怀了吧。

  哪位问了,不怎么吃牛蛙或者想换别的口味怎么办?好办!炭舍成都炭舍牛蛙还有多种双拼锅可供选择。

  其中首推的凤爪锅,烧得软糯的凤爪又是一望无际的胶原蛋白。吃凤爪一定要用啃的,直接上手也行,连皮带筋,一节一节啃下去,微辣鲜甜,味道已经刻进了骨子里。店里的凤爪处理得很干净,都是完整带把的,啃这种有脆骨的很是美妙了。

  试着手撕凤爪,质地比较软烂,入口也是近似一抿就能吐出骨头,啃完顺便舔舔手指,意犹未尽。啃凤爪要比吃牛蛙和谐不少,大家各夹一个,或配啤酒,或予饮料,谈天说地,好生快活。

  除了牛蛙锅,凤爪锅外,炭舍家还有近18种口味,如炭火土鸡锅、炭火美虾锅、炭火龙虾锅、炭火销魂掌等。各种蛙锅均可随意组合,来炭舍吃饭,再也不用担心和朋友口味冲突,因为各种蛙锅都可以随意组合!你想吃鸡,他想吃蛙蛙,两个要求可以同时满足!

  成都炭火蛙锅加盟隶属于成都千寻餐饮管理有限公司,从事餐饮行业多年,专注传统经典美食的传承,也致力于创新特色美味的研发与推广。凭借对市场趋势的精准把握、对美食品质的严苛把握以及对创新营销的深度研究,成都千寻餐饮管理有限公司成功运营多个美食品牌,直营店、合作店遍布全国各地。

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